Category: Makanan

Biskuit adalah makanan ringan renyah yang terbuat dari tepung terigu dan bahan tambahan lainnya.  Proses pembuatannya melalui pemanggangan, sehingga menghasilkan tekstur yang kering dan garing.  Kata “biskuit” sendiri berasal dari bahasa Latin “bis coctus” yang artinya “dimasak dua kali”.  Hal ini mungkin pada proses pembuatan biskuit yang bisa jadi melibatkan pemanggangan dua kali atau pemasakan…